ИНГРЕДИЕНТЫ:

слоеное тесто

козий сыр

моцарелла

4 столовые ложки меда

Бальзамический уксус Modena IGP Varvello

соль

перец

 

Застелите противень листом слоеного теста: разрежьте его на несколько частей, чтобы получить несколько квадратов и проколоть их кончиком вилки.

Нарезать кубиками 3/4 части козьего мяса и 1/4 моцарелла, заполнить квадраты слоеного теста и покрыть их медом.

Полить бальзамическим уксусом Modena IGP Varvello.

Выпекать при 180° в течение примерно 15 минут, пока тесто не станет золотистым.

После завершения приготовления выложить на блюдо и добавить несколько капель бальзамического уксуса Modena IGP и подайте.