Impossibile dimenticare le origini modenesi della nonna farmacista. Ricordare il suo nome in questa linea è il nostro ringraziamento per essere stata sempre presente nelle nostre vite.
Era il collante della nostra famiglia. Ogni domenica era una gran festa per tutti i nipoti.
Lei preparava la pasta fresca così come sua madre le aveva mostrato. Il pane appena sfornato, il buon vino della sua cantina e l’aceto balsamico delle sue botti di rovere erano i nostri inseparabili conviviali.
Nonna Mimma adorava la sua terra: a volte trascorreva le sere d’estate davanti a casa.
Restava a lungo da sola, in silenzio, seduta sotto il grande tiglio nel cortile e il suo sguardo si perdeva tra le vigne.
Tra quegli stessi filari, la tradizione rivive ogni giorno.
Vi invitiamo a degustare questa linea di prodotti capace di coniugare il grande patrimonio della cucina emiliana con i dettami delle ricette contemporanee. Un connubio perfetto tra passato e modernità.

Accanto al tradizionale Aceto di Modena IGP, la gamma comprende anche un delizioso aceto di mele e un condimento bianco, compagno perfetto per decorazioni, fantasie e variazioni sui vostri menu di tutti i giorni.