INGRÉDIENTS:

• 300 gr de petits oignons blancs
• Vinaigre Balsamique de Modena IGP
• Arômes pour rôti
• huile d’olive extravierge
• bouillon végetale
• poivre noir en grains
• 2 feuilles de laurier

Mettez les petits oignons dans une marmite avec quelques cuillères d’huile et faite blondir.
Ajoutez un démi verre de bouillon végetale, les feuilles de laurier, le poivre en grains et les arômes pour rôti.
Attendez que le bouillon se retrécisse, à ce point ajoutez quelques cuillères de Vinaigre Balsamique de Modena IGP et laissez cuire encore pendant quelques minutes avant de servir.