这款生产线的醋专门为世界各地的厨师们而设计。我们设计了特别的规格,以便厨师们在日常中频繁的使用,但是仍然保持了瓦尔维罗的高品质,从而受到了意大利和全世界厨师们的喜爱。

摩德纳PGI黑醋

它起源于高贵的的特性,完美地我们的葡萄醋和煮熟的葡萄汁相结合,在摩德纳省巴斯提格利亚的新醋厂经过长时间的熟化,使得味道更佳丰盈。
醋体呈深棕色,略带红色,酸甜适中,伴有水果的清香(特有的李子和樱桃味)。与红肉(腌制生肉)、烤肉、格拉纳奶酪、意大利烩饭、冰淇淋和浆果完美搭配。
充分利用你的想象,创造意想不到的惊喜美味!

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红、白葡萄酒醋

这是一种由意大利葡萄酒经生物和自然发酵系统制成的葡萄酒醋,甚至颜色也保持了原有酒体的颜色。白醋产自西西里岛的白葡萄酒,具有透亮的淡黄色;红醋来自意大利红酒,呈红宝石色。品尝在嘴中的秘密。

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苹果醋

由意大利苹果汁经两次发酵而成的一种具有双重“灵魂”的醋。口感细腻,酸度低,具有净化调节的功能。以其低调优雅的视觉和味觉,即使是最简单的沙拉,它也能经验到你的味蕾。

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无色葡萄醋

这种葡萄酒酒醋是腌制菜肴的理想选择(尤其是以鱼为原料的菜肴)。因为它的特点是,一方面保留了与食物原有的颜色,另一方面丰富了食物的味道。

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于众多场合中,惊艳 你

在众多场合中华丽登场,这也是为什么我们有精美的礼盒。当你考虑送礼物给亲朋好友时,我们将会是你的第一选择。

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