Balsamic_vinegar_of_modena
certificati
ПРОДУКТЫ


Вполне естественно, что в Пьемонте зародилось такое предприятие, как «Varvello», которое из отбора вина и из процесса выдержки делает свои сильные стороны на пути поиска наилучшего вкуса.
Способность к выбору поставщиков и вина соединяется с мастерством и пьемонтским терпением в ожидании, пока из процесса выдержки родится вкус.
Так рождается Королевский уксус .
Королевский, потому что увенчан короной за качество и потому что это настоящий винный уксус, именно такой, каким должен быть хороший винный уксус.

Компания «Varvello» производит и продает под двумя торговыми марками: Aceto Reale RED line и GOLD Line (top of the range). Другие основные "фирменные блюда дома" поставляются в виде уксуса в розлив для крупных предприятий по консервированию и для третьих предприятий для частных торговых марок и крупных брендов.


Выдерживать со вкусом
botti_aceto_varvello
Специализацией «Varvello» является знание и тщательность процесса выдержки. Внимание к качеству проявляется в выдержанном уксусе в бутылке 50 cl с 7,1% кислотности и 0,7% спиртового остатка.

Компания «Varvello» практически стала изобретателем выдержанного уксуса: она первой вывела этот продукт на рынок в шестидесятых годах, представив винный уксус из столового вина в 7 градусов, а не из вина для готовки в 6 градусов. Выдержанные продукты «Varvello» медленно созревают в бочках из дуба Славонии и американской лиственницы (до 4 месяцев для белых уксусов и более года для красных уксусов). Именно это придает продуктам абсолютно особый аромат и букет, что делают их идеальными для заправки салатов, приправы приготовленных и сырых овощей и для приготовления вкусных мясных и рыбных блюд, а также для нежного дополнения к лесным ягодам, клубнике и мороженому.

© 2011 Varvello G & C "L'Aceto Reale" s.r.l. - Номер плательщика НДС 00478920010 - Strada Nizza, 39 - 10040 - Ла Лоджа, Турин (Италия) - тел . +390119628131 - факс +390119628866