it  en  fr  de  ru 中国的 日本人
Уксус из красного вина, состаренный в бочонках

кислотность 6,5% - спиртовой остаток 1,4%

Вершина ассортимента «Varvello» и, по мнению знатоков, рынка. Качественный уксус, состаренный, с широким, мягким и особенно «винным» вкусом, получен от ферментации столовых вин области Пьемонт с повышенным градусом.
Продолжительная и умелая выдержка в бочках из дуба Славонии и американской лиственницы усиливает его аромат и вкус за счет высокого процентного содержания (1,4%) спиртового остатка, специально оставленного во время ферментации.
Вот свойства, которые делают продукт уникальным:
- повышенное процентное содержание спиртового остатка;
- повышенное насыщение неизвлекаемыми остатками и летучими составами;
- гармоничный и идеально сочетающийся комплекс химических, физических и органолептических свойств.
И в качестве результата - уксус, отличающийся повышенными пищевыми качествами, изысканностью и ценностью, настоящий винный уксус для дегустации как отличное вино.


Уксус из белого вина с выдержкой в бочках

кислотность 7,1% - спиртовой остаток 0,7%

Уксус из белого вина, получен путем естественной ферментации селекционных столовых вин высокой градусности, преимущественно из Сицилии. Выдержан в бочках из дуба Славонии и американской лиственницы в течение не менее 4 месяцев. Придает нежный вкус всем легким салатам из рыбы и белого мяса, подчеркивает аромат овощей, идеально подходит для приготовления соусов и майонезов.

© 2011 Varvello G & C "L'Aceto Reale" s.r.l. - Номер плательщика НДС 00478920010 - Strada Nizza, 39 - 10040 - Ла Лоджа, Турин (Италия) - тел . +390119628131 - факс +390119628866